4月9日(火)の
「マツコの知らない世界」に
師匠「からあげの鳥しん」の唐揚が登場しました!
中々出てこないので、いつ出るか、いつ出るかと、ハラハラしながら見ていましたが、
やっぱり師匠、唐揚コーナーのオオトリでした。
マツコ・デラックスさんも、師匠の「鳥しん」の唐揚げを一口食べて
うっとりしながら「うっまい」
嬉しい限りです。
しかも、テレビに登場したのは、もも肉ではなくて、むね肉でした。
ご覧になって判った方は、むね肉好きですね(笑)
やっぱり師匠の唐揚です。
素晴らしい!
一般的にTVなどでは、見栄えの良いもも肉を出すのですが、最近の鳥しんは
むね肉の唐揚げをプッシュしていて、必ずむね肉が出てきます。
ああ~!
「鳥しん」の唐揚が食べた~い!!と、言う方に
お知らせします。
「からあげの鳥しん」の唐揚げを食べることが出来ます!
実は
ちきちきの
ニンニク醤油風味は
「からあげの鳥しん」の
唐揚げなのですよ!
そうです。
既に貴方は「からあげの鳥しん」の唐揚げを食べています(笑)
ちきちきは、「からあげの鳥しん」からタレを購入しています。
番組内でも言っていた「完成まで数十年かけて作った極上の醤油ダレ」を使用しています。
そして、「からあげの鳥しん」と
同じ油を使用し
同じ片栗粉を使用し
同じ肉の大きさで
同じ揚げ時間で
唐揚げを作っています。
なぜなら師匠に教わった、この作り方しか知らないからです(笑)
番組内では、「毎日(専門店を)手軽にってわけにはいかない。」と、言っていましたが
大村にお住まいの皆さんはラッキーです!!
ちきちきがあります。
中津まで行かなくていいんです!
九州を横断しなくていいんです!
唐揚のテレビを放送した後日は、一気にお客様が増えます。
早めに電話予約すると、待ち時間が少なくて済みます。
お電話お待ちしております。
嬉し過ぎて長くなりました(笑)
※スリーショットの写真は
左から私、八木専務、師匠の角社長